L'AVENTURE BALTA !
En 1946, M. BALTA José né le 10 février 1923 à Barcelone. Passionné, il va créer en 1946 la Société BALTA avec son frère Antoine.

Le Fondateur M. BALTA José et son épouse Carmen
M. BALTA José commence par représenter ses produits dans les comités d'entreprises, les groupements d'achats, les mess et foyers militaires.
Puis profitant du développement du tourisme en France, il achète un stand route de Montpellier à Frontignan et un autre sur la route de Sète (toujours à Frontignan), ainsi sera instaurée pour la première fois à Frontignan :
la "dégustation gratuite"

Stand Rte de Montpellier

José BALTA à droite, en compagnie de Julien CLERC et Eddy MITCHELL - 1968
Avec la prospérité des années soixante, l'entreprise va surfer sur une belle croissance, la projetant même au premier rang des sociétés de la région.
L'impact est énorme et la société prend essor.
Malheureusement M. Antoine BALTA décède le 14 décembre 1971, il ne connaîtra pas la formidable ascension des Ets BALTA. Son épouse lui succède.

Centre embouteillage Expéditions
En 1975 les Ets BALTA et Cie vont chercher les clients sur leur lieu de vacances; (VVF, gîtes, campings...) la Société se modernise, sans bruit, loin des feux de l'actualité, l'aventure prend tournure !
En avril 1998, Claude BALTA, le fils du Fondateur, reprend l'entreprise familiale, assurant de ce fait sa pérennité.
Un nouveau point de vente est créer : Véritable cuverie, située quai des jouteurs à Frontignan face au canal du Midi.
Le Fondateur "José BALTA" nous quittera hélas en juin 2000.
En 2006, la Cave Balta célèbre ses 60 années d'existence et la 3ème génération arrive ! (Julien et Julie Balta)
C'est ainsi que la Cave Balta s'emploie à vous apporter le service, la qualité, l'authenticité et sa passion avec comme toujours la même optique : vous satisfaire et vous offrir le soleil en bouteilles tout au long de l'année à travers nos bouteilles pleines de vie et de gaieté !
Et l'aventure continue !